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カレー煮込みやうどんのこぼれ話などを書いていきます。
カレー煮込みについては、http://カレー煮込み.comをご覧下さい。
(プロフィールのカレー煮込みにリンクしてあります)
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カレー煮込み.comのHPがリニューアルしました。

ただし、携帯からはアクセスできませんので、
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posted by カレー煮込み | 00:40 | カレー煮込み | comments(0) | trackbacks(0) |
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角丸さんより紹介してもらいましたが、
カレー煮込み.comのHPがリニューアルしました。

ただし、携帯からはアクセスできませんので、
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posted by 三浦屋 | 18:53 | カレー煮込み | comments(0) | trackbacks(0) |
カレー煮込み勉強会

ハウス食品・S&B・丸鉦・太田屋・キッコーマンさんよりサンプルを頂きまして、
本日、勉強会を行いました。




各商品を出汁で溶いての味比べです。


どれも個性のある味でしたが、
単独で使用するよりは、ブレンドした方が良いとの意見が多かったです。

出汁の違いでも味に変化がありましたので、
同じ物を使っても、店によって違う味になると思います。


こちらは、単独では辛いだけで美味しくありませんが、他の物と混ぜると非常に良い感じです。
(見た感じはどれも同じに見えますね)




posted by カレー煮込み | 00:35 | カレー煮込み | comments(0) | trackbacks(0) |